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旷远锦江国际酒店首推分子美食：舌尖上的趣味享受
今年4月份起，旷远锦江国际酒店聚福楼中餐率先在莆田地区推出分子美食料理。分子美食，简单来说就是用科学的方式去理解食材分子的物理、化学特性，然后创出“精确”的美食。这是一种让食物不再单单只是食物，而是成为视觉、味觉、甚至触觉的新感官刺激的烹调概念。例如：放在桌上的是鱼子酱，而触到舌尖的感觉却是西瓜；摆在面前的酷似剃须的泡沫，放在嘴里却什么也没有，只留下柠檬的香味，这就是分子美食带来的神奇料理。4月1..
发布时间：2016-04-14 浏览次数：5748
旷远锦江国际酒店“佛跳墙”入选莆田市首届“十佳旅游美食”
2016莆田市首届“十佳旅游美食评选”活动于近日拉开序幕，品旅游美食，扬莆仙文化。在本次评选活动中，旷远锦江国际酒店“佛跳墙”入围十佳特色美食。4月5日，莆田电视台《有味有醋》栏目再次走进旷远锦江国际酒店，录制了佛跳墙制作的精髓过程。“佛跳墙”又叫“福寿全”属于闽菜系，主料精选“鱼翅、鲍鱼、刺参、大干贝、鳖裙、鱼肚、鱼唇、鹿筋、鸽蛋、花菇、猪肚头、鸭胗”等几十种原料精心煨制而成，它用料讲究制法独特..
发布时间：2016-04-06 浏览次数：5672
旷远锦江国际酒店国宴接待受国际体联高度赞誉
4月1日晚19:30，第25届世锦赛国际体联贵宾的盛大接待晚宴在旷远锦江国际酒店锦绣厅隆重举行。出席宴会有国际体联主席格兰迪·布鲁诺、国际体联副主席科恩·斯拉瓦、国际体联副主席列格力斯·米歇尔等共二十余位国际贵宾。此次宴会的菜肴、场地的布置等都是经过精心设计。为了适应贵宾的饮食习惯和喜好，酒店安排了中西结合的佳肴，如：中西荟萃喜迎宾、酥皮红菇鸡汤等，部分菜品还运用了分子美食的做法，如：冰汁南..
发布时间：2016-04-05 浏览次数：6068
仙游枫亭气化站顺利完成置换进液
为满足旷远能源仙游分公司枫亭首个工业用户——日晶玻璃厂于4月1日正式供气的要求，经过紧张的场站建设、设备安装及施工等前期工作，在集团各级领导的关心、支持和帮助下确定了于2016年3月31日进行LNG首次进液及管网置换工作。在接到进液及管网置换的通知后，安全运营部高度重视，不但提前介入及熟悉管网、站内设施施工，且多次对各个阀门的控制情况实地查看，精心推敲并征求旷远能源技术和运营相关人员的..
发布时间：2016-04-01 浏览次数：5536
第25届世界技巧锦标赛开幕式在莆田隆重举行
3月23日上午9:00，第25届世界技巧锦标赛暨第9届世界技巧年龄组比赛开幕仪式在福建省莆田市综合体育中心举行。世锦赛时隔22年重回中国，于莆田妈祖之乡举行，这不仅是中国的荣誉，更是莆田人的骄傲。出席开幕式有国际体联副主席科恩·斯瓦拉、国家体联技巧技术委员会主席泰曼斯·罗西、国家体育总局体操运动管理协会主席、国家体育总局体操运动管理中心主任罗超毅，副主任谬仲一、省体育局副局长陈忠和、市领导、各..
发布时间：2016-03-29 浏览次数：5826
旷远能源首次顺利完成上游停输情况下应急保供3.5小时
近日，因中海福建天然气有限责任公司（上游）黄石分输站进出口主阀门内漏严重，已构成重大安全隐患，需计划性停输4小时，以顺利完成设备检修工作。旷远能源在接到上游请求停输配合作业后，公司领导组织生产运营各部门紧急开会磋商，经测算，敲定提供给上游最科学合理的作业窗口期为3月20日13:00-17:00。 3月20日，经过公司领导精心安排及生产运营各部门的前期充分准备，中午12点55分，旷远能源霞林气化站、..
发布时间：2016-03-21 浏览次数：5378
市长翁玉耀带队莅临旷远锦江国际酒店视察指导工作
第25届世界技巧锦标赛将于2016年3月20日至4月4日在莆田举行，作为莆田建市以来规模最大、规格最高的世界性体育赛事，全市上下给予了高度重视。3月17日下午，市长翁玉耀带领锦标赛组委会有关负责人，前往旷远锦江国际酒店实地检查赛事筹备工作情况，市委副书记陈立华，副市长张丽冰、沈伯麟陪同参加。酒店总经理仝晖及管理团队热情接待翁市长其一行，翁市长细心查看酒店餐厅、住宿条件，并对酒店环境、接待服务、饮食..
发布时间：2016-03-18 浏览次数：5685
旷远锦江国际酒店召开第二十五届世界技巧锦标赛服务接待工作动员大会
第25届世界技巧锦标赛和第9届世界技巧年龄组比赛将于2016年3月20日至4月4日在中国莆田举行。旷远锦江国际酒店作为莆田市首家五星级酒店和服务窗口的代表，将承担参加此次大赛的竞赛团队工作人员及新闻媒体人员的接待工作。此次赛事是莆田市接待规格最高的一次体育赛事，为使酒店各部门能够互相配合并高质量地完成接待工作，酒店特成立“旷远锦江国际酒店第二十五届世界技巧锦标赛接待工作领导小组”，酒店各部门将在领..
发布时间：2016-03-07 浏览次数：5652

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